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今日は一日、この羽子板最中で盛り上がりました…。埼玉県春日部市の名物で、人気ナンバーワンのお菓子らしいです。お土産でいただきました。ネットで調べたら、かなりの数、ヒットしたので、他にもファンが多いのね。 春日部は、伝統工芸の押絵羽子板が有名らしく、それをかたどったお菓子だそうで。まるでおにぎりを一個食べるくらいの迫力と満足感が…。最中ってぱさぱさしてるものもあるのですが、中身がぎっしり詰まっているせいか、しっとりもっちり。皮の食感と北海道産の粒あんの食感の対比が楽しいですよ。 ころんと大きな栗がまるごと入っているのもびっくりですね。 菓匠 ちぐさ 一ノ割本店 春日部市一ノ割1-6-17 TEL・FAX 048-735-6741 http://kazma21net.cool.ne.jp/chigusa/ おいしいものを食べると人はしあわせになるといいますが、昨今の偽装問題、まじめに一生懸命やっている方々へまで、風当たりが強くなって本当にかわいそう。食に携わる方々すべてが、消費者の信頼を回復されるよう、お祈りしています。 そういえば、亡くなられた緒形拳さんも、直前まで食べたものを更新されていましたね。玄米や体によさそうなものばかり。それはそれはお元気そうで、とてもお体が悪いようにはみえませんでしたね。ブログの題も「ハラハチブンメー」ですもの。 最近はやせてきて「気が気じゃなかった」と緒形直人さんがおっしゃっていましたが、完全燃焼された緒形さん、心よりご冥福をお祈りいたします。 |
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